日常生活中如何选择好的馒头和挂面？

日期：2020-10-08 10:24:25 来源：信息中心字号：[ 小中大] [关闭] 视力保护色：

优质馒头应表面光滑，形状堆成；内部气孔小而均匀，弾韧性好；有嚼劲，咀嚼爽口不粘牙；有麦香味，无异味。

挂面要尽量选择知名品牌，内外包装优质也是重要的选择标准，好的包装才能保证挂面在运输储存中的品质。优质的挂面具有自然的面香味，无霉味无异味，花色挂面有辅料的味道。煮的时候不粘锅，色泽透亮，白色或者淡黄色。吃的时候爽滑劲道，柔软不粘牙。