关于生活习惯和粮食知识网上调查的结果反馈
截至11月30日,共有32个网友参与问卷调查。其中,在“您平时生活中喜欢使用( )植物油炒菜?”调查中,22%网友选择大豆油;78%网友选择菜籽油。在“您平时在家煮饭喜欢使用( )米?”调查中,6%网友选择东北粳米(俗称东北米),94%网友选择地产品牌米;在“大米适宜存放于( )?”调查中,97%网友选择阴凉干燥的容器中;3%网友选择与其他食品同存。在“马铃薯属于粮食品种?”调查中,100%网友选否;在“对于已霉变的大米可以通过高温除霉?”调查中,3%网友选是,97%网友选否;在“经常食用全麦粉及其制品有利于健康?”调查中,9%网友选是,91%网友选否;在“大米越白,质量越高?”调查中,100%网友选否。由此可见,我省公众对粮食知识和消费习惯有较好的认识。
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