一是打造粮食加工重点龙头企业。进一步改进企业生产工艺设备，提升企业综合经济实力和市场竞争力，增强辐射带动作用，促进农民增收。目前，全州共有粮食加工企业8家，其中5家是黔西南州农业产业化经营重点龙头企业。

二是培育粮食经营品牌。积极向省粮食局、省财政厅申请资金扶持，狠抓“树品牌、立龙头”工作，增强企业品牌意识，更新改造粮油加工设备，提高设备档次、工艺水平和产品科技含量，培育了一批在州内外市场有一定知名度和市场占有率的粮油品牌。如贵州顶效开发区金稻粮油食品有限责任公司的“义龙香”、兴义粮油购销公司的“金禾”牌、贞丰县粮油购销公司的“布依”牌大米、黔西南州恒绿粮油有限公司的“高原红米”等。

三是探索利益关联的新模式。通过订单购销，龙头企业与农民逐步结成或紧密或松散型的利益关联体。如贞丰县粮食购销公司采用“公司+种子部门+村级机构+农户的模式发展优质稻谷订单生产4万亩，不仅产量增收，经济效益得到较大提高。(信息员:谭广云)