多年来我国在产后环节不断摸索实践，有效减少粮食产后损失，为维护国家粮食安全、节约资源和减少排放作出了积极重要贡献。其中包括以下环节：

一是收储。通过实施农户科学储粮专项，建设粮食产后服务体系，有效满足农民粮食收获后的清理、烘干、存储等技术服务需求。从2007年起，国家实施农户科学储粮专项，共为26个省农户建设经济、适用、防虫、防霉的标准化储粮新装具1000万套。2017-2020年，实施“优质粮食工程”,已在26个省份和新疆生产建设兵团成5500余个专业化粮食产后服务中心，充分发挥促进粮食提档升级的积极作用。

二是仓储。粮食仓储广泛应用的机械通风、谷物冷却、粮情测控等“四合一”储粮技术，已成为国有粮库的标配。目前，我国氮气等气调储粮技术应用规模已达5500多万吨。全国低温、准低温储粮仓容超过2亿吨，原粮低温储藏技术应用范围逐步扩大，有效保证了储粮品质，降低了粮食储藏损耗。

三是物流。通过加强粮食现代物流体系建设，能够有效降低粮食物流环节损耗。通过应用铁水联运接卸技术、粮食铁路运输专用车皮和专用散粮车、接卸平台，有效减少了运输环节粮食遗撒损耗。

四是粮食加工。全面倡导适度加工、合理加工，开展成品粮油适度加工技术研发及成果推广，避免过度加工导致出品率过低，推进适度加工标准研究工作，为有效减少不必要的粮食损失和能源消耗提供支持。例如，在大米加工中，应用柔性碾米设备，可提高粮食出米率5-8个百分点。积极挖掘米糠、麸皮、豆粕等综合利用潜力，提高粮食利用率，开辟节粮新渠道。

五是粮食消费。积极提倡节约，反对浪费，结合每年世界粮食日、全国粮食安全宣传周和全国粮食和物资储备科技活动周等主题活动，制作宣传材料，组织专题讲座，开展线上线下宣传，传递爱粮节粮、健康消费理念，创新宣传形式，组织开展送粮油科普进社区、进家庭、进学校活动，大力倡导科学文明的消费方式，助力开展“光盘行动”。