一、粮食购销情况

2025年1月，我省入统粮油企业全年累计购进粮食65.67万吨（原粮，下同），同比减少5.80万吨，其中：省外购进53.40万吨，同比减少1.17万吨；累计销售36.87万吨，同比减少4.99万吨。

二、食用油购销情况

2025年1月，我省入统粮油企业全年累计购进食用油6.81万吨，同比减少0.55万吨，其中：省外购进3.89万吨，同比减少1.09万吨；销售食用油5.47万吨，同比减少0.47万吨。

三、粮油市场价格运行情况

1.粮食收购价格。中晚籼稻（三等）1.51元/斤，环比下降0.01%，同比下降0.85%；油菜籽（三等）3.23元/斤，环比上涨0.34%，同比下降2.64%。

2.粮油批发价格。面粉（标准粉）2.17元/斤，环比下降0.21%，同比下降2.15%；中晚籼米（一级）2.46元/斤，环比上涨0.86%，同比持平；粳米（一级）2.57元/斤，环比下降1.26%，同比下降1.87%；菜籽油（三级）14.42元/升，环比下降2.3%，同比下降5.57%。

3.粮油零售价格。面粉（标准粉）2.52元/斤，环比下降0.65%、同比下降3.6%；中晚籼米（一级）2.70元/斤，环比上涨0.33%，同比下降0.64%；粳米（一级）2.88元/斤，环比下降0.27%，同比下降1.04%；菜籽油（三级）16.62元/升，环比下降1.89%，同比下降6.31%。

四、玉米品种专项统计监测

2025年1月，我省入统粮食企业全年累计购进玉米21.42万吨，同比增加1.70万吨，其中从省外购进20.19万吨，同比增加3.64万吨；累计支出玉米18.79万吨，同比增加1.66万吨，其中粮食企业销售玉米0.66万吨，加工转化玉米14.57万吨，地方储备粮销售玉米0万吨，批发市场销售玉米3.56万吨。

1月玉米市场价格情况。玉米（三等）收购价格为1.36元/斤，环比上涨0.91%，同比下降7.88%；玉米（三等）批发价格1.32元/斤，环比上涨0.99%，同比下降11.98%；玉米（三等）零售价格1.43元/斤，环比下降1.25%，同比下降11.20%。

五、贵阳国家粮食交易中心交易情况

2025年1月，贵阳国家粮食交易中心全年累计成交粮油7.88万吨，成交金额2.47亿元，成交量与上一年同期相比增加4.05万吨。其中：省级储备粮油成交4.91万吨，成交金额1.34亿元，成交量与上一年同期相比增加2.06万吨；市、县级储备粮油成交2.97万吨，成交金额1.13亿元，成交量与上一年同期相比增加1.99万吨。