一、粮食购销及加工转化用粮情况

截至2025年3月，我省入统粮油企业全年累计购进粮食177.87万吨（原粮，下同），同比增加7.32万吨，其中：省外购进145.00万吨，同比增加13.31万吨；累计销售112.68万吨，同比减少1.21万吨；累计加工用粮14.01万吨，累计转化用粮81.16万吨。

二、食用油购销及加工转化用油情况

截至2025年3月，我省入统粮油企业全年累计购进食用油19.06万吨，同比增加1.52万吨，其中：省外购进12.32万吨，同比增加0.89万吨；销售食用油15.26万吨，同比增加1.47万吨；累计加工用油0.12万吨，累计转化用油2.18万吨。

三、粮油市场价格运行情况

1.粮食收购价格。中晚籼稻（三等）1.50元/斤，环比下降0.04%，同比上涨0.44%；油菜籽（三等）3.24元/斤，环比上涨0.20%，同比下降2.16%。

2.粮油批发价格。面粉（标准粉）2.16元/斤，环比上涨0.08%，同比下降2.29%；中晚籼米（一级）2.48元/斤，环比上涨0.69%，同比上涨0.55%；粳米（一级）2.62元/斤，环比上涨1.23%，同比下降1.28%；菜籽油（三级）14.30元/升，环比上涨0.07%，同比下降4.16%。

3.粮油零售价格。面粉（标准粉）2.51元/斤，环比下降0.62%、同比下降2.84%；中晚籼米（一级）2.70元/斤，环比上涨0.51%，同比下降0.53%；粳米（一级）2.91元/斤，环比上涨0.50%，同比下降0.72%；菜籽油（三级）16.42元/升，环比持平，同比下降5.41%。

四、玉米品种专项统计监测

截至2025年3月，我省入统粮食企业全年累计购进玉米60.26万吨，同比增加15.64万吨，其中从省外购进56.97万吨，同比增加19.00万吨；累计销售玉米12.55万吨，同比增加0.80万吨；累计转化用玉米46.14万吨。

3月玉米市场价格情况。玉米（三等）收购价格为1.33元/斤，环比下降1.05%，同比下降8.03%；玉米（三等）批发价格1.33元/斤，环比上涨1.11%，同比下降9.58%；玉米（三等）零售价格1.44元/斤，环比上涨0.59%，同比下降8.90%。