一、粮食购销及加工转化用粮情况

截至2025年7月，我省入统粮油企业全年累计购进粮食459.97万吨（原粮，下同），同比增加20.80万吨，其中：省外购进365.88万吨，同比增加37.27万吨；累计销售259.43万吨，同比减少22.79万吨；累计加工用粮32.03万吨，累计转化用粮204.03万吨。

二、食用油购销及加工转化用油情况

截至2025年7月，我省入统粮油企业全年累计购进食用油51.80万吨，同比增加6.23万吨，其中：省外购进31.52万吨，同比增加0.70万吨；销售食用油44.58万吨，同比增加6.72万吨；累计加工用油0.36万吨，累计转化用油6.27万吨。

三、粮油市场价格运行情况

1.粮食收购价格。中晚籼稻（三等）1.50元/斤，环比上涨0.09%，同比上涨1.26%；油菜籽（三等）3.22元/斤，环比下降0.04%，同比下降0.89%。

2.粮油批发价格。面粉（标准粉）2.15元/斤，环比下降0.24%，同比下降2.42%；中晚籼米（一级）2.49元/斤，环比上涨0.03%，同比上涨1.51%；粳米（一级）2.69元/斤，环比上涨0.67%，同比上涨0.89%；菜籽油（三级）14.16元/升，环比下降0.21%，同比下降5.41%。

3.粮油零售价格。面粉（标准粉）2.52元/斤，环比上涨0.24%,同比下降2.14%；中晚籼米（一级）2.75元/斤，环比上涨0.24%，同比上涨1.48%；粳米（一级）2.93元/斤，环比上涨0.48%，同比上涨0.57%；菜籽油（三级）16.16元/升，环比下降0.12%，同比下降6.32%。

四、玉米品种专项统计监测

截至2025年7月，我省入统粮食企业全年累计购进玉米132.21万吨，同比增加37.77万吨，其中从省外购进121.76万吨，同比增加39.52万吨；累计销售玉米31.34万吨，同比增加3.16万吨；累计转化用玉米103.39万吨，同比增加24.91万吨。

7月玉米市场价格情况。玉米（三等）收购价格为1.35元/斤，环比上涨0.45%，同比下降3.43%；玉米（三等）批发价格1.35元/斤，环比上涨0.31%，同比下降2.81%；玉米（三等）零售价格1.48元/斤，环比上涨0.31%，同比下降2.91%。